Umwelt

"Der Energieverbrauch in der Produktion sowie die Länge der Transportwege bestimmen maßgeblich die CO₂-Bilanz einer Blume. Da wir alles im Freiland anbauen und unsere Transportwege kurz sind, haben unsere Blumen einen sehr kleinen CO₂-Fußabdruck. Über den ganzen Prozess hinweg ist dieser um bis zu 20 mal geringer als bei Blumen aus dem Gewächshaus oder aus dem Ausland."

6

HEKTAR BLÜHWIESEN FÜR BIENEN UND INSEKTEN

147

TONNEN CO₂ EINGESPART DURCH PHOTOVOLTAIK UND LED-LAMPEN (pro Jahr)

5.720.000

LITER REGENWASSER GESAMMELT (pro Jahr)

WO?

Unsere Blumenfelder befinden sich direkt auf den Wiesen am Fluss Lippe in Waltrop (Nordrhein-Westfalen). Wir stellen alle Blumen hier selber her und kaufen nichts zu. Durch die Produktion vor Ort werden umweltbelastende Transporte auf ein Minimum reduziert. 

WANN?

Unsere Blumen wachsen ausschließlich im Freiland. Dadurch sind sie widerstandsfähiger und die Farben sind kräftiger. Draußen im Freiland wächst und blüht nur das, was die Natur und die Saison hergibt. Da wir komplett von der Natur abhängig sind, fängt unsere Saison im Mai an und dauert bis Oktober.

WIE?

In der Regel stellen wir unsere Jungpflanzen selber aus Sämlingen her. Sobald die Stecklinge stark genug sind, werden sie im Freiland ausgepflanzt. Da jetzt die Sonne die Pflanzen mit Wärme versorgt, wird für die Herstellung nur sehr wenig Energie benötigt. 


Unsere Felder bewässern wir mit einer ressourcenschonenden Tröpfchenbewässerung. Wir nutzen Pflanzenstärkungsmitteln aus z.B. Schachtelhalm oder Brennnessel. Unseren Energiebedarf decken wir weitestgehend durch eigene Photovoltaik-Anlagen. Wir sammeln Regenwasser auf einer Fläche größer als ein Fußballfeld.

Für die Insekten

In unserer direkten Umgebung befinden sich 3 Imkereien mit einer großen Zahl an Bienenvölkern. Die Bienen bedienen sich gerne am Nektar unserer Blumen. Um ihnen ein noch größeres Angebot zu bieten, haben wir zusätzlich noch 6 Hektar (über 8 Fußballfelder) Blühflächen bzw. -streifen angelegt, welche nicht bearbeitet bzw. geerntet werden. Diese Flächen bieten Platz für Bienen, Schmetterlinge, Käfer und andere Insekten. Die Samen der Blühflächen sind Nahrung für zahlreiche Vögel. Von Reptilien und kleinen Säugetieren werden die Blühflächen als Nistplatz genutzt. Damit schaffen wir für zahlreiche Tiere einen wertvollen Lebensraum und unterstützen die Artenvielfalt.